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簡単甘味噌 生姜味噌
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簡単甘味噌 生姜味噌-レシピのメイン写真

簡単甘味噌 生姜味噌

すみれ0122
すみれ0122 @cook_40134915

作り置き 冷凍保存して使えます。超便利♪
このレシピの生い立ち
ピーマン等の味噌炒めの時に味付け調味料を手軽に簡単に一回で出来ないかと考えました。

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ピーマン等の味噌炒めの時に味付け調味料を手軽に簡単に一回で出来ないかと考えました。

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簡単甘味噌 生姜味噌

すみれ0122
すみれ0122 @cook_40134915

作り置き 冷凍保存して使えます。超便利♪
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ピーマン等の味噌炒めの時に味付け調味料を手軽に簡単に一回で出来ないかと考えました。

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材料

  • 味噌 大8
  • 酒 大2
  • みりん 大2〜3
  • 砂糖 大1〜2
  • 顆粒出し 小1
  • お好みで生姜 適量
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作り方

  1. 1

    小さい鍋に分量全部入れ味噌が溶けてトロッとなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

約200ml出来ます。我が家では生姜入りと無しと2種類作り置きしています。
冷凍保存しても固まらないのでその都度バターナイフで取り出して使えます。

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すみれ0122
すみれ0122 @cook_40134915
2014/04/07 12:38に公開

このレシピのキーワード

酒 味噌 しょうが

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