シリアル入り♪ココアチョコパン
☆まいまま☆ @cook_40085063
さくさくの食感♪シリアル&ココア&チョコでほんのり甘いチョコパンです♪
このレシピの生い立ち
シリアルがあまっていたのでパンに混ぜてみました。パン好き、シリアル好き、な娘には最強(*≧∀≦*)
シリアル入り♪ココアチョコパン
さくさくの食感♪シリアル&ココア&チョコでほんのり甘いチョコパンです♪
このレシピの生い立ち
シリアルがあまっていたのでパンに混ぜてみました。パン好き、シリアル好き、な娘には最強(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
ぬるま湯に砂糖とドライイーストを入れてよく混ぜ合わせておく
- 2
強力粉、ココアパウダー、塩、シリアル、刻んだチョコをよく混ぜ合わせる
- 3
1を少しずつ加えて箸などでぐるぐる混ぜる。水分がたりないようならぬるま湯を追加する。
- 4
《一次発酵》レンジの発酵キー(40度約20分)か、そのまま寝かせて約2倍になるのが目安。
- 5
生地を分割して空気を抜きながら成形する。
- 6
《二次発酵》レンジの発酵キー(40度約10分)か、そのまま寝かせる。
- 7
オーブンを230度に余熱する。その間オーブンの上などに生地をおいておくと発酵が進みます(^^)
- 8
生地の表面にたっぷり霧吹きをかけて230度で約10分焼く。
- 9
☆写真はキヌア入りです♪焼く時に十字に切り込みしました☆
コツ・ポイント
チョコを刻むのが面倒なら手で適当に割りいれてもOK(*´-`)シリアル自体が甘いものならチョコなしでもほんのり甘いココアパンになります♪
つくれぽ
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