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【さくっとマクロビ】いなり寿司(味濃め)
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【さくっとマクロビ】いなり寿司(味濃め)-レシピのメイン写真

【さくっとマクロビ】いなり寿司(味濃め)

むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536

薄味も美味しいけど、ついつい食べ過ぎちゃうよ!という声に応えて、味濃いめレシピです。

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薄味も美味しいけど、ついつい食べ過ぎちゃうよ!という声に応えて、味濃いめレシピです。

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【さくっとマクロビ】いなり寿司(味濃め)

むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536

薄味も美味しいけど、ついつい食べ過ぎちゃうよ!という声に応えて、味濃いめレシピです。

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材料

  • 油揚げ 4枚
  • A
  • 出汁汁 1/2カップ(100cc)
  • 醤油 大さじ1
  • 甜菜糖 大さじ1
  • 生姜(千切り)(あれば) 1かけ
  • B
  • 温かいごはん 適量
  • 乾燥わかめふりかけ 適量
  • (or 乾燥わかめ、塩、炒りごま) それぞれ適量でも
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作り方

  1. 1

    基本の作り方は、【さくっとマクロビ】いなり寿司(ID:19339504)と同じです^^

  2. 2

    今回はより満足度を高めるため、わかめご飯を入れました。温かいご飯にわかめふりかけを混ぜただけのものです(^^;

コツ・ポイント

油揚げを煮る時は、できるだけ重ねないこと。ムラになりやすいです。
煮きるよりも、少し手前で火を止め、ゆっくりと汁気を吸わせた方がジューシーなできあがりに。
ご飯にお酢を混ぜる時は、粘りがでないように、切るように混ぜてください。

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むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536
2016/03/06 01:23に公開
聴くだけでライフスタイルが転換できて人生が、心とからだが楽になるマクロビオティックの通信講座やってます。http://cocorobiotic.jp/
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このレシピのキーワード

いなり ワカメ ふりかけ 油揚げ ご飯 しょうが

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