ブロッコリーの黒ゴマ和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単にできるのでおすすめのおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために作りました。

ブロッコリーの黒ゴマ和え

簡単にできるのでおすすめのおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために作りました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1個
  2. 黒ゴマ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけてレンジにかける。

  2. 2

    ごまをすり鉢でする。砂糖と醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    1のブロッコリーを2に和える。

コツ・ポイント

濃いめのお好きな方は醤油をもう少し足して下さい。味に飽きてきたらマヨネーズを足すと黒ゴマサラダになります。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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