旬の新玉ねぎをパパッとガッツリ！このレシピの生い立ち台所にあるものでパパッと作ったら意外と美味しかった。
新玉ねぎを厚めに切って中火で軽く炒める
水、めんつゆ、さんま缶を汁ごと加えて少し煮る
溶いた卵を加えて、火が通ったらねぎを散らして出来上がり。
南関揚げ（油揚げ）を入れてカサましも。手順2で追加。これはすでにカットされているので即投入できて便利
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丼ぶりにしてもgood！甘辛いつゆがご飯にしみて子どももよく食べます。
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