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ピリ辛こんにゃく 炒め煮 雷こんにゃく
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ピリ辛こんにゃく 炒め煮 雷こんにゃく-レシピのメイン写真

ピリ辛こんにゃく 炒め煮 雷こんにゃく

♡りょうちゃんママ♡
♡りょうちゃんママ♡ @cook_40258096

生こんにゃくを使用。
ローカロリーでダイエットや便秘にもいい。
おつまみや、1品足りない時の作り置きに♡
このレシピの生い立ち
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材料

  • こんにゃく 1枚
  • 鰹節 適量
  • ごま油 適量
  • トウガラシ 1/3
  • ♡しょうゆ 大さじ3
  • ♡酒 大さじ3
  • ♡砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくの両面に切り目を入れる
    2.5～3cm角に切る

  2. 2

    アク抜きのため茹でる

  3. 3

    フライパンにごま油をひき鷹の爪を入れる。油に鷹の爪が馴染んだらこんにゃくを入れ両面よく焼く。

  4. 4

    合わせ調味料を入れ全体に絡ませるように煮る。

  5. 5

    器に盛り鰹節をかけたら出来上がり♡

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♡りょうちゃんママ♡
♡りょうちゃんママ♡ @cook_40258096
2019/05/02 02:52に公開
参考程度に載せているので、つくれんぼに対してコメントはできませんが作って頂いた方ありがとうございます(* ´ ˘ ` *)分量も目分量なのでざっくりしています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

炒め煮 こんにゃく かつお節 酒 トウガラシ

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