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納豆のっけ☆トロロ焼き
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納豆のっけ☆トロロ焼き-レシピのメイン写真

納豆のっけ☆トロロ焼き

でへっ
でへっ @cook_40061512

卵入りトロロを丸く焼いて納豆トッピング♪つまみ＆おやつに！
このレシピの生い立ち
長芋トロロが残っていたので焼いてみました。ご飯にかけて食べようと思っていたけど、気が変ってしまって変身です。

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長芋トロロが残っていたので焼いてみました。ご飯にかけて食べようと思っていたけど、気が変ってしまって変身です。

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納豆のっけ☆トロロ焼き

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材料

2人分
  • 長芋 長さ8cm
  • 卵 1個
  • ダシ粉 4g
  • とろみ上手(水溶き片栗粉) 5振りほど
  • ・ひきわり納豆 1パック
  • ・刻みネギ 適量
  • ・刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をおろし卵を加え、よく混ぜる。そこへダシ粉を振り入れる。
    ※万能和風だし「博多あご入りふりだし」使用

  2. 2

    焼きやすくするために「とろみ上手」(水溶き片栗粉)をパッパッ。さらに混ぜまぜ。

    • 納豆のっけ☆トロロ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、直径10cmくらいに丸く両面焼く。弱火でね。
    ※厚みをもたせるため重ねて垂らすと良い。

  4. 4

    皿に移し、納豆・ネギ・刻み海苔をトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホットプレートでミニ版を焼くと一度にできます。子どもたちと楽しくワイワイ。トッピングは好みでアレンジできます。

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2019/05/02 03:01に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎
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このレシピのキーワード

卵 ひきわり納豆 山芋

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