お湯を沸かすだけ!簡単わかめスープ

なゆか★
なゆか★ @cook_40124142

汁物がほしいときに簡単に作ることができます。たっぷり飲みたい派なので、大きめの汁椀いっぱいの分量です。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに、キッチンにあるものでスープが飲みたくて作りました。韓国の食堂で付け合わせに出てくるスープのイメージです。

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材料

大きめ汁椀1杯分
  1. お湯 300cc
  2. 乾燥わかめ ひとつかみ
  3. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  4. ごま 小さじ3
  5. 白いりごま(すりごまでもOK) 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料を全て汁椀に入れる。

  2. 2

    沸騰したお湯を注いで、よく混ぜる。

  3. 3

    乾燥わかめが戻ったら出来上がり。

コツ・ポイント

・スープの濃さはお湯の量で調整して下さい。
・乾燥わかめに塩味があるので、醤油は香りづけ程度で充分です。
・汁椀のサイズが小さい場合は半量にして下さい。

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