厚揚げのねぎニンニク
kakeirara @cook_40150903
ごはんがススムしっかり味の厚揚げおかず。簡単あと一品にも！！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ、しっかり味の厚揚げ料理にしたくて。ニンニクのよ香りが食欲わかせますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを縦半分にした後、5ミリ幅に切る。
ネギは斜めに5ミリ幅に千切り。
ニンニクはみじん切り。 -
- 2
フライパンにごま油を熱して、ニンニクと長ネギを入れる。
いい香りがたってきたらOK。焦がさないように気をつけて。 -
- 3
厚揚げを入れて、崩さないように手早く炒め焼く。
-
- 4
砂糖（または三温糖）としょうゆを振り入れ、軽く混ぜ合わせ、蓋を閉めて5分。蓋を開け、軽く混ぜ合わせ出来上がり。
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コツ・ポイント
厚揚げを崩さないように木べらで返しながら炒め焼くように！
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