せりの胡麻和え

Name: せりの胡麻和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: せり 1束; すりゴマ（白黒金どれでも） 大さじ２; 砂糖 小さじ 2/3; みりん 小さじ 1/2; しょうゆ 大さじ1

せりの香りとゴマの香りが絶妙〜〜！食べやすい胡麻和えです♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた胡麻和えを思い出しながら作りました(*^^*)

せりの香りとゴマの香りが絶妙〜〜！食べやすい胡麻和えです♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた胡麻和えを思い出しながら作りました(*^^*)

材料

あまり甘くないレシピなので、砂糖の量はお好みの味を見つけてみてくださいね！
すりゴマは、市販品でも大丈夫ですが、作る前に擦ると、より香りの良い胡麻和えになります。

junsuk♡ @cook_40095404

2016/03/02 00:08に公開

レシピを残す娘も居ないし備忘録にと始めたクックパッドでしたが最近は息子がこれを見て母の味を伝承中(^^;)そろそろ定番を残そうかと整理中です(^^) お楽しみに♡

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