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junsuk♡
@cook_40095404
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レシピを残す娘も居ないし備忘録にと始めたクックパッドでしたが最近は息子がこれを見て母の味を伝承中(^^;)
そろそろ定番を残そうかと整理中です(^^) お楽しみに♡
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レシピ (127)
つくれぽ (19)
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
モツ煮(味噌味)
モツ
•
大根
•
にんじん
•
こんにゃく
•
ごぼう
•
ネギ
•
出汁
•
だしの素
•
酒
•
にんにく
•
しょうが
•
麺つゆ
•
2人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
空也蒸し
白だし
•
水
•
卵
•
ブロッコリー
•
むき海老
•
木綿豆腐
•
水
•
白だし
•
片栗粉
•
えび下処理用
•
片栗粉
•
塩
プリンカップ4〜5個分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アスパラのグリル
アスパラ
•
マヨネーズ
•
チリペッパー
•
粉チーズ
3人分
junsuk♡
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ケールとベーコンのペペロンチーノ
ケール
•
にんにく
•
ベーコン
•
塩
•
こしょう
•
鷹の爪
•
オリーブ油
2人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
バーニャカウダソース
バター
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
アンチョビ
•
生クリーム
•
木の芽
•
塩
•
胡椒
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
万能ニラだれ
ニラ
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
ごま
•
一味唐辛子
•
ごま油
•
ラー油
4〜5人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
芽ひじきの五目煮
芽ひじき
•
油揚げ
•
ちくわ
•
人参
•
いんげん
•
干し椎茸
•
だし汁
•
昆布茶
•
酒
•
砂糖
•
みりん
•
薄口醤油
•
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ホタテのカルパッチョ
ホタテ
•
すだち
•
カッテージチーズ
•
クレイジーソルト
•
オリーブオイル
•
黒胡椒
•
刻みパセリ
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
栗きんとん
茹で栗
•
和三盆
10個分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ポテトグラタン
じゃがいも
•
ベーコン
•
玉ねぎ
•
アンチョビ
•
にんにく
•
塩コショウ
•
チーズ
•
パセリ
•
牛乳
•
小麦粉
•
バター
•
胡椒
•
3〜4人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚バラきゅうり
きゅうり
•
豚バラ肉
•
油
•
塩
•
七味
•
しょうゆ
•
みりん
•
砂糖
•
酢
3人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お菓子屋さんのシフォンケーキ♡
卵
•
小麦粉
•
牛乳
•
米油
•
無糖ヨーグルト
•
メレンゲ用砂糖
•
小麦粉を米粉に置き換える場合
•
ヨーグルトをバナナなどに置き換える場合
17センチ型1台分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
糸こんにゃくのたらこ炒め
糸こんにゃく
•
たらこ
•
醬油
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さくらんぼ酵母の捏ねない食パン
強力粉
•
ぬるま湯
•
砂糖
•
塩
•
とかち野酵母
パウンド型1台分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
さつまいもとじゃがいものポテトサラダ
じゃがいも
•
さつまいも
•
きゅうり
•
トマト
•
塩
•
塩
•
粗挽きコショウ
•
マヨネーズ
4人分
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お野菜たっぷりのミートオムレツ
たまご
•
豚挽き肉
•
ピーマン
•
人参
•
玉ねぎ
•
しいたけ
•
セロリ
•
中濃ソースウスターソース
•
ケチャップ
•
砂糖
•
塩
•
コショウ
•
3〜4人分
junsuk♡
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志麻さんのファーブルトン
無塩バター
•
卵
•
砂糖
•
ヨーグルト
•
ホットケーキミックス粉
•
プルーン
•
ジャム
•
バナナ
•
バニラオイル
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
すし酢(合わせ酢)
酢
•
砂糖
•
塩
•
酢
•
砂糖
•
塩
作りやすい分量
junsuk♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しらすと小松菜の和風ペペロンチーノ
湯
•
塩
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
パスタ
•
しらす
•
小松菜
•
しいたけ厚めにスライス
•
塩
•
粗挽きこしょう
•
塩
•
オリーブオイル
3人分
junsuk♡
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まいたけとお揚げの炊き込みご飯
米
•
出汁
•
舞茸
•
油揚げ
•
酒
•
薄口醤油
•
塩
•
小ネギ
3〜4人分
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