一人分!簡単かつ丼!
めんつゆとお砂糖で簡単に!
このレシピの生い立ち
揚げたかつを食べていたら他の味で楽しみたかったもので
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揚げたかつを食べていたら他の味で楽しみたかったもので
玉ねぎとかつを好きな大きさに刻む
★と玉ねぎを3分ほど弱火で煮込む
たまねぎにしっかり色がついたらかつを入れて2分ほど味が染み込むようにする
火を止めて水で解いた片栗粉を流し入れて、1分ほどダマにならないよう混ぜる
卵をよく混ぜ、流し入れて優しくかき混ぜてふわふわに仕上げると完成
片栗粉を入れてふわふわ感をアップ
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