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オリーブオイルのチョコチップクッキー
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オリーブオイルのチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

オリーブオイルのチョコチップクッキー

みつばち先生のレシピ
みつばち先生のレシピ @cook_40258149

オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーです。バターを使うよりあっさりしていてザクザクと何枚でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーを作りたかったので、考えました。

オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーです。バターを使うよりあっさりしていてザクザクと何枚でも食べられます♪
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オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーを作りたかったので、考えました。

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オリーブオイルのチョコチップクッキー

みつばち先生のレシピ
みつばち先生のレシピ @cook_40258149

オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーです。バターを使うよりあっさりしていてザクザクと何枚でも食べられます♪
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オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーを作りたかったので、考えました。

オリーブオイルを使ったチョコチップクッキーです。バターを使うよりあっさりしていてザクザクと何枚でも食べられます♪
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材料

  • 薄力粉 180g
  • きび糖 60g
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 30g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    ボールにきび糖、卵、オリーブオイルを入れて泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    ふるった小麦粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    ラップで細長く形成し、冷蔵庫で30分寝かせる。

  4. 4

    包丁で5ミリの厚さに切り、クッキングシートを引いた鉄板に並べる。

  5. 5

    180度のオーブンで12〜14分焼く

コツ・ポイント

チョコチップの代わりに砕いた板チョコを入れても美味しいです。

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みつばち先生のレシピ
みつばち先生のレシピ @cook_40258149
2019/05/07 05:52に公開
管理栄養士と調理師の資格をもつ元家庭科の先生が考える身体にも時間にもお財布にも優しいレシピをご紹介♪
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このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉 卵

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