タケノコで春なマリネ

かきまゆmm
かきまゆmm @cook_40145656

簡単でおもてなしの一品にもおしゃれです
このレシピの生い立ち
色んな野菜でマリネ作ってみたくて。

タケノコで春なマリネ

簡単でおもてなしの一品にもおしゃれです
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色んな野菜でマリネ作ってみたくて。

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材料

  1. タケノコ 小さめ3〜4個
  2. パプリカ 1/2個
  3. オリーブオイル 大2
  4. すし酢 200cc
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    タケノコ、パプリカを、適当な大きさに切りオリーブオイル大1を入れたフライパンで火を通す。

  2. 2

    すし酢とオリーブオイル大1、ブラックペッパーを入れた容器に1を入れ完成。

コツ・ポイント

すし酢、意外と使えます!

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かきまゆmm
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お家ご飯は基本ヘルシーに作りたいと思ってます。 乳製品の代わりに豆乳。野菜中心、そんなレシピを考えていきます。でもそれでもやっぱり美味しいのがいいですよね♪
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