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簡単!ぶっかけサラダそうめん
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簡単!ぶっかけサラダそうめん-レシピのメイン写真

簡単!ぶっかけサラダそうめん

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

お好きな野菜でサラダそうめん!一人暮らしのズボラ飯です!
このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きた時に作りました。

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いつものそうめんに飽きた時に作りました。

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みちろうおれんじ
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いつものそうめんに飽きた時に作りました。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • レタス 大1枚
  • ミニトマト 4〜5個
  • 水菜 適量
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ラー油 小さじ1/2
  • ★水 大さじ2
  • ★すりごま 小さじ1
  • シーチキン 1/2缶
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜておきます。シーチキンは油を切ります。野菜を食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単!ぶっかけサラダそうめん作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯でそうめんを茹でます。流水で洗ってぬめりをとり、水をしっかり切り、お皿に盛り付けます。

    • 簡単!ぶっかけサラダそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんの上に、野菜を乗せて、合わせ調味料をかけてできあがりです!上から刻み海苔やすりごまを追加してもおいしいです!

コツ・ポイント

そうめんの水気をよく切っておかないと、味が薄くなってしまいます。

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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726
2014/04/08 10:18に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん ツナ 水菜 レタス ミニトマト

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