うすいえんどう豆と大豆のマヨわさび和え♪
京たまご @kotama12
うすいえんどう豆と大豆を、わさびマヨネーズで和えました♪ねぎをアクセントに加えました♪
このレシピの生い立ち
春が旬で美味しいうすいエンドウ豆を、わさびマヨネーズで和えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは小口切りにします。
-
- 2
さやから出した、うすいえんどう豆を出してお湯から茹でます。5分ほど茹でます。食べてみて柔らかさを確認して下さい。
-
- 3
茹でられればザルにあげます。うすいえんどう豆・大豆・ねぎをあわせます。
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- 4
マヨネーズ・わさびを入れて混ぜます。
-
- 5
出来立てでも冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
わさびの量は調節して下さい。
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