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全粒粉パン
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全粒粉パン-レシピのメイン写真

全粒粉パン

よっきゅんちゃん
よっきゅんちゃん @cook_40255157

ベーコンの塩っけがたまらない♪
腸活にも最高☆
このレシピの生い立ち
全粒粉のみでシンプルに美味しいパンを作りたくて!

ベーコンの塩っけがたまらない♪
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よっきゅんちゃん
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ベーコンの塩っけがたまらない♪
腸活にも最高☆
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材料

4個分
  1. 全粒粉200㌘くらい 200㌘くらい
  2. ドライイースト5㌘くらい 5㌘くらい
  3. オリーブオイル適量 適量
  4. 塩少々 少々
  5. ベーコン 好きなだけ
  6. ドライイーストを溶かすお湯 50CCぐらい
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作り方

  1. 1

    全粒粉を約200㌘と塩とドライイーストとぬるま湯とオリーブオイルを混ぜるだけ!

  2. 2

    全ては目分量ですが、こねて、こねて、発酵を一時間ぐらいかなぁ!

  3. 3

    発酵した物を4つにわけて、20分から30分くらい発酵しますっ!

  4. 4

    形を整えて、適当にベーコンを乗せてオーブンへ!
    余熱180℃からそのまま180℃で30分弱ぐらい焼く!
    様子を見ながら!

コツ・ポイント

発酵と焼き上がり具合は様子を見ながら!

ドライイーストは先にお湯で溶かしておくと楽!

ベトベトして、まとまらない時はオリーブオイルを足して下さい!

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よっきゅんちゃん
よっきゅんちゃん @cook_40255157
2017/08/24 15:23に公開
とにかく、冷蔵庫にあるもので!時短&節約のみ!三人の男の子の母☆20歳18歳15歳食べ盛り¥41歳母頑張りますっ☆全てが目分量なので、すみませんm(__)m投稿は毎日したいのですが、時間がなくてたまにしか出来ません!
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