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たまご味噌
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たまご味噌-レシピのメイン写真

たまご味噌

hiroka☆khm
hiroka☆khm @cook_40056362

ごはんに混ぜて食べると美味しいです!おにぎりにするのもウマウマです!!
このレシピの生い立ち
旦那のおばあちゃん直伝です!

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hiroka☆khm
hiroka☆khm @cook_40056362

ごはんに混ぜて食べると美味しいです!おにぎりにするのもウマウマです!!
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材料

2人分
  • 味噌 50g
  • 水 大さじ2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    油をひいた鍋で味噌を水でのばす。

    • たまご味噌作り方1写真
  2. 2

    卵を割り入れ弱火でいり卵状になるまでかきまぜ続けて完成。

    • たまご味噌作り方2写真

コツ・ポイント

最初にネギを炒めてから作ると更に美味しいです!甘さが欲しい場合は味噌をのばす時に水ではなくミリンを使うといいです。

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hiroka☆khm
hiroka☆khm @cook_40056362
2017/08/24 15:23に公開
よろしくお願いします☆
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卵 味噌

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