〘おつまみ〙大葉と鶏肉の塩昆布和え
すいぴっと @cook_40235997
さっぱりしていて、お通しにぴったりなおつまみです
このレシピの生い立ち
さっぱりとして簡単なおつまみが欲しくて……
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉に火が通るまで鍋でゆでる
- 2
しそを適当な大きさにちぎる
- 3
茹でた鳥肉を適当な大きさに割く
- 4
鳥肉と大葉、塩昆布を和えたら出来上がり
コツ・ポイント
大葉は大きめにちぎると存在感があって、美味しく感じます
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