冷凍カボチャで簡単かぼちゃサラダ

冷凍カボチャで簡単かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

冷凍カボチャで簡単かぼちゃサラダ

紅茶メロン @cook_40063059

お弁当に！冷凍を使うので時間のない朝でも簡単に作れちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘くてねっとりしたかぼちゃサラダが大好き ♡

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紅茶メロン @cook_40063059

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材料

1～2人分

冷凍カボチャ 2かけ(約80g)
砂糖小さじ1/2
牛乳大さじ1
塩ほんの少し

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作り方

1

耐熱皿にカボチャを入れラップしてレンジでチン（参考:700Wで2分）
2

柔らかくなったカボチャをフォークで潰し、温かいうちに砂糖を加えて混ぜる。
3

塩と牛乳を②に加えて混ぜ合わせたものを、ラップに移し茶巾に絞り、盛り付ける。
4

※レーズンを加えても美味しいです♬
5

※甘め、やわらかめが好みなら、砂糖を大さじ1に牛乳を大さじ2に増やすとよりクリーミーに♪

コツ・ポイント

カボチャが熱いうちにお砂糖を混ぜること。やわらかめが好みな場合は牛乳を増やす。

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紅茶メロン @cook_40063059

2014/04/03 05:53に公開

料理、好きだけどめんどくさがり屋(*^o^;)

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