残った餃子のタネで中華風ハンバーグ

あきしろたん
あきしろたん @cook_40090632

餃子のタネが残ったら、美味しいもう一品が出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、勿体無くて作りました。

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材料

二人〜
  1. 餃子のタネ 残った量
  2. 白ごま 適量
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひきます。

  2. 2

    餃子のタネに白ごまを混ぜ、丸めてハンバーグの様に空気を抜きます。

  3. 3

    中火で焼き、片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して、ごま油を回し入れ、蓋をして、弱火にします。

  4. 4

    両面に焼き色が付いたら白ごまをふりかけて、完成!
    ほとんど野菜が入ってるので、結構すぐに火が通ります。

コツ・ポイント

小さめに丸めたほうが火が通りやすいです。

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あきしろたん
あきしろたん @cook_40090632
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花嫁修業です(笑)まだまだ未熟なので頑張ります♡
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