かぼちゃのミルク煮
まりたそママ @cook_40255042
砂糖と醤油で煮る煮物に飽きたので。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きで皮も美味しく食べたいと思いました。砂糖をできるだけ使わず、本来の甘さで食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをよく洗い好みの大きさに切る。かぼちゃの皮も食べられるので、そのまま切ります。
- 2
鍋にかぼちゃと砂糖、塩、牛乳を加えてかぼちゃが柔らかくなるまでコトコト煮る。
- 3
出来上がり。皮も柔らかくて甘くて食べられます。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは実より皮の方が栄養があるので、気にならない方はよく洗って召し上がっって下さいね(*^^*)
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
甘いので箸休めにデザートにもってこいです☆
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