＊キラキラ＊ステンドグラスクッキー
♪hinahina♪ @cook_40080392
市販のアメで簡単にステンドグラスクッキーができます。クッキー生地は私の特製サクサクの生地です♡
このレシピの生い立ち
友チョコ用に、ちょっと違ったものをプレゼントしたいけど、私の特製クッキーは外せないな・・。じゃあ、特製クッキーをアレンジしよう！！・・と思って。
＊キラキラ＊ステンドグラスクッキー
市販のアメで簡単にステンドグラスクッキーができます。クッキー生地は私の特製サクサクの生地です♡
このレシピの生い立ち
友チョコ用に、ちょっと違ったものをプレゼントしたいけど、私の特製クッキーは外せないな・・。じゃあ、特製クッキーをアレンジしよう！！・・と思って。
作り方
- 1
～下準備～
アメをすり鉢などでたたいて砕いておきます。 - 2
バターを電子レンジで溶かし、粉砂糖①を加えて混ぜます。
- 3
牛乳を加えてよ～く混ぜます。
- 4
薄力粉と粉砂糖②、アーモンドプードルを加え、さっくり混ぜます。
- 5
冷蔵庫で生地を３０分休ませます。
- 6
生地を５㎜の厚さにのばし、型抜きします。アメを入れる穴を作るのを忘れずに！！
- 7
天板に並べ、１８０度のオーブンで８～１０分程度軽く焼きます。
- 8
穴に砕いたアメを入れます。ある程度入れても大丈夫です。
-
- 9
１８０度のオーブンで再び１０分～１５分、いい焼き色が付くまで焼きます。
-
- 10
完成で～す♡甘～い生地にさわやかなアメの味が最高です♪
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コツ・ポイント
アメは入れすぎ注意ですが、ある程度入れても大丈夫です。このクッキー生地の味に合うアメはさわやかなレモンやブドウ味がおすすめです。
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