新玉ねぎ＆菜の花のなめたけ和え どすぇ
。・＊Yuki＊・。 @cook_40211638
春限定♪新玉と葉の花のコラボレーション！
なめたけで簡単に！
このレシピの生い立ち
なめたけとわさびのコラボが大好きで、色々な野菜と和えて楽しんでいます。
春野菜の新玉と菜の花をあわせてみました。
新玉ねぎ＆菜の花のなめたけ和え どすぇ
春限定♪新玉と葉の花のコラボレーション！
なめたけで簡単に！
このレシピの生い立ち
なめたけとわさびのコラボが大好きで、色々な野菜と和えて楽しんでいます。
春野菜の新玉と菜の花をあわせてみました。
作り方
- 1
菜の花は4㎝長さに切り、さっと茹でる。
冷水で冷やしてぎゅっと絞っておく。
新玉ねぎはスライスして15分程置いておく。 -
- 2
①をなめたけとわさびで和える。
甘いようならしょうゆをたらして出来上がり。
コツ・ポイント
菜の花は茹ですぎないようにね！
自家製のなめたけを使っています。
なめたけはメーカーによって塩味が違いますので
お味見をして調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700065
