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美味しい白和え-レシピのメイン写真

美味しい白和え

うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146

甘〜い白和えです
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材料

  • ほうれん草 4房
  • にんじん 1/2本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 木綿豆腐 1個
  • ☆炒め用
  • 出し汁 100cc
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとふり
  • ★和え調味料
  • ごま 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切り、ほうれん草とこんにゃくは下茹でする。
    ほうれん草は3〜4㎝に切る

  2. 2

    鍋に☆とこんにゃく、にんじんを入れ水分が飛ぶまで煮る。

  3. 3

    ボールに2を入れ、★、水を切った豆腐、ほうれん草も加え、しっかり混ぜ合わせる

コツ・ポイント

豆腐、ほうれん草の水はしっかり切ることです

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うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146
2016/02/29 08:02に公開
おいしい料理を作りたいのです(`・ω・´)
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このレシピのキーワード

白和え にんじん ほうれん草 糸こんにゃく もめん豆腐 ゴマ

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