節約♪おからと豚切り落とし肉のコロッケ
柴犬プリン @cook_40048495
おからと豚切り落とし肉で作ったコロッケです。おからで量を増やしました。ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚肉とおからがあったので、思いつきました。
節約♪おからと豚切り落とし肉のコロッケ
おからと豚切り落とし肉で作ったコロッケです。おからで量を増やしました。ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚肉とおからがあったので、思いつきました。
作り方
- 1
豚肉は、適当な大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
１の豚肉、玉ねぎ、おから、醤油、片栗粉をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
-
- 3
２の生地を１０個に分けて、成形する。
-
- 4
３に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付ける。
-
- 5
お鍋に油を入れ、中温まで温める。４のコロッケを揚げる。
コツ・ポイント
中まで火が通るように、しっかり揚げて下さい。
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