とろうまトースト
和える→乗せて焼く→食べる
このレシピの生い立ち
毎日育児が忙しい中でも大好きな組み合わせを簡単に美味しく食べたくて。
作り方
- 1
アボカドの実を取り出しスプーンでザクザク潰す。
- 2
マヨネーズと醤油麹を混ぜ合わせ和えた物をパンに乗せてトースターで４〜５分焼く。
- 3
焼き上がったら粗挽きコショウをお好きなだけ掛けて出来上がり。
コツ・ポイント
よく混ぜ合わせる事。私はちょっとでもカロリー控えたかったのでパンには直接何も塗りませんでした(笑) 玉ねぎやキュウリのみじん切りを混ぜても美味しいです。フランスパンにするとちょっとお洒落な感じですよ。
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