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簡単♪サラダチキン レモン塩味
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簡単♪サラダチキン レモン塩味-レシピのメイン写真

簡単♪サラダチキン レモン塩味

トモタロ626
トモタロ626 @cook_40214141

コンビニやスーパーで売ってるサラダチキンを再現してみました♪

このレシピの生い立ち
主人がサラダチキンを好んで買ってくるので節約の為に再現してみました。
柚子胡椒味も作ってみました♪レシピID：19774260

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トモタロ626
トモタロ626 @cook_40214141

コンビニやスーパーで売ってるサラダチキンを再現してみました♪

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主人がサラダチキンを好んで買ってくるので節約の為に再現してみました。
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • レモン汁 大さじ3
  • 岩塩(普通のお塩でも可) 10g
  • フリーザーバッグ 2枚
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の両面をフォークでブスブスと刺しまくります。
    しっかり刺すことで味がよくしみて美味しく出来上がります。

    • 簡単♪サラダチキン レモン塩味作り方1写真
  2. 2

    フリーザーバッグを二重にし、鶏胸肉とレモン汁、岩塩を入れ、鶏肉にレモン汁と塩がなじむよう揉みます。

    • 簡単♪サラダチキン レモン塩味作り方2写真
  3. 3

    大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、火を止めます。フリーザーバッグに入れた鶏肉を鍋に入れて蓋をして4時間程放置して完成♪

    • 簡単♪サラダチキン レモン塩味作り方3写真
  4. 4

    小さい鍋で作る場合
    一度沸騰させたお湯にフリーザーバッグを入れ、極弱火で30分ほど置き、火を止め4時間程放置で完成☆

コツ・ポイント

フォークでしっかり刺すことで味がしっかり入りとっても美味しく仕上がります♪

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トモタロ626
トモタロ626 @cook_40214141
2017/06/19 07:53に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏胸肉

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