◎やってみ♡濃厚♡アボカドのぬか漬け◎
◎今日子◎ @cook_40119644
クリームチーズみたいに濃厚で、やみつきになっちゃうおいしさです！ぬか床ある方はぜひぜひ試してほしい♡
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったので家でも試してみました！我が家では定番です♫
◎やってみ♡濃厚♡アボカドのぬか漬け◎
クリームチーズみたいに濃厚で、やみつきになっちゃうおいしさです！ぬか床ある方はぜひぜひ試してほしい♡
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったので家でも試してみました！我が家では定番です♫
作り方
- 1
アボカドを半割りにして種を除き皮をむいたら、キッチンペーパーに包んでぬか床へイン！
半日〜1日で食べ頃です！
-
- 2
※ぬか床から取り出したアボカドをキッチンペーパーに包んだまま保存容器に入れさらに1日冷蔵庫で寝かすとよりねっとり濃厚に♡
- 3
◆2016年10月4日◆
「ぬか漬け」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうございます♫
コツ・ポイント
キッチンペーパーを使うのがポイント！
ぬかを洗い流す手間も省けるし、やわらかいアボカドも崩れにくいです◎
おこのみでゆずこしょうやわさびをつけるとさらにおいしくなりますよ♡
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