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わかめスープ覚書用

ペコまんま
ペコまんま @cook_40258497

簡単もう一品に。
このレシピの生い立ち
時間がなく品数が少ない場合に。

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材料

2人分
  1. 器二杯分
  2. 舞茸 1/2パック
  3. ニラ 1本
  4. 万能ねぎ 1本
  5. 鶏ガラスープ 適量
  6. 中華の素 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 片栗粉 少々
  9. 炒りごま 少々
  10. ごま 香りづけ用少々
  11. わかめ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    器二杯分の水を鍋に沸騰させ4cm長にカットしたニラと舞茸、小口切りした万能ねぎを入れる。

  2. 2

    youki鶏ガラスープの素と味のもと中華の素を入れ塩胡椒で味付け

  3. 3

    火を止めてから水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  4. 4

    少し加熱しわかめを入れる。
    仕上げに炒りごまとごま油をまわしかけ、完成

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レシピ作者

ペコまんま
ペコまんま @cook_40258497
に公開
甘いもの、パンが好きでよく作りました。今は痛風・高コレステロール持ちさんにご飯を作る為、勉強中です。自分も胃が弱い為に制限だらけですが、色々と挑戦してみたいと思います(^_^*)
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