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夏の豚肉ポン酢スパゲッティ
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夏の豚肉ポン酢スパゲッティ-レシピのメイン写真

夏の豚肉ポン酢スパゲッティ

ショコラスク
ショコラスク @cook_40154473

冷やしパスタにポン酢をかけて、夏に負けない一品！
春→ID : 19333926

このレシピの生い立ち
夏野菜を使って手軽に食べられる料理を考えました。

冷やしパスタにポン酢をかけて、夏に負けない一品！
春→ID : 19333926

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夏の豚肉ポン酢スパゲッティ

ショコラスク
ショコラスク @cook_40154473

冷やしパスタにポン酢をかけて、夏に負けない一品！
春→ID : 19333926

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材料

1人分
  • スパゲッティ 100g
  • トマト 1個
  • 茄子 1個
  • 豚肉(こま切れ) 100g
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でスパゲッティを茹でる

  2. 2

    トマトは6等分の櫛切り、茄子は8等分の乱切り、豚肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    茄子と豚肉を炒める

  4. 4

    スパゲッティを流水に当てて冷やす

  5. 5

    盛り付けてポン酢をかける

コツ・ポイント

スパゲッティを冷やしている間に麺がレシピの写真みたいに伸びてしまうので、パッケージに書かれている時間より2~3分短い時間で茹でると食べやすくなります。

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ショコラスク
ショコラスク @cook_40154473
2017/08/30 14:27に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす 豚肉 トマト こま切れ

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