ツナとピーラー野菜のほっこり煮
えこレピ @cook_40094360
大根、ごぼう、人参をピーラーで薄くスライスしてツナ缶と炊いた食感も楽しめる優しい味の煮物です^ ^簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた野菜とツナ缶を使っていつもとはちょっと違う煮物を作りました^ ^
ツナとピーラー野菜のほっこり煮
大根、ごぼう、人参をピーラーで薄くスライスしてツナ缶と炊いた食感も楽しめる優しい味の煮物です^ ^簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた野菜とツナ缶を使っていつもとはちょっと違う煮物を作りました^ ^
作り方
- 1
野菜は全てピーラーで薄くスライスします。
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- 2
まな板に置いてスライスするとしやすいですよ^ ^
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- 3
ごぼうは水にさらしておきます。
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- 4
鍋に◯を沸かし沸騰したら、ごぼう、人参、大根と少し汁気を捨てたツナ缶を入れ約10分ほど弱火で煮たら完成です^ ^
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- 5
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コツ・ポイント
野菜はまな板の上で回しながら時々ピーラーをあてる場所を変えてスライスしてください^ ^しきれなかった野菜は包丁で千切りなどにして全部入れてくださいね^ ^
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