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簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°
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簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°-レシピのメイン写真

簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

刻み昆布に、大根や人参、ごぼうの、簡単な煮物です(^-^)♪
ご飯のおかずにどうぞ＊°
このレシピの生い立ち
刻み昆布を使った、野菜たっぷりのおかずを作ろうと(^-^)
煮るだけ簡単です！

刻み昆布に、大根や人参、ごぼうの、簡単な煮物です(^-^)♪
ご飯のおかずにどうぞ＊°
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刻み昆布を使った、野菜たっぷりのおかずを作ろうと(^-^)
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簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

刻み昆布に、大根や人参、ごぼうの、簡単な煮物です(^-^)♪
ご飯のおかずにどうぞ＊°
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刻み昆布を使った、野菜たっぷりのおかずを作ろうと(^-^)
煮るだけ簡単です！

刻み昆布に、大根や人参、ごぼうの、簡単な煮物です(^-^)♪
ご飯のおかずにどうぞ＊°
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材料

4人分
  • 刻み昆布 20g
  • 大根 15cm
  • 人参 1本
  • ごぼう 2分の1本
  • 水 4カップ
  • 醤油 大4
  • 酒 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 大2
  • だしの素 3袋(12g)
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作り方

  1. 1

    大根は、千切りにする。

    • 簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°作り方1写真
  2. 2

    人参は薄い短冊切りにする。

    • 簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°作り方2写真
  3. 3

    ごぼうは、斜め切りにする。

    • 簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°作り方3写真
  4. 4

    斜め切りにしたごぼうを、更に千切りにする。

    • 簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°作り方4写真
  5. 5

    鍋に水と調味料、野菜、刻み昆布を入れて、火にかける。

    • 簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物＊°作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

沸騰して、灰汁が出たら、捨ててから煮て下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/12/17 11:54に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 大根 ごぼう にんじん 酒

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