ぶどうと砂糖のみ使用！
このレシピの生い立ち美味しいんだけど、小ぶりで種があって食べづらかったので、ジャムに★
ぶどうは、房から外し、よく洗い皮ごとお鍋の中へ
中火にかけ沸騰させる。ザルと、マッシャーやスプーンなど使い良く絞ります。
再び火にかけて、お砂糖を入れヘラなどでかき混ぜながら煮詰めていきます。ヘラが少し重たくなってきたらOK！
ジャム瓶などを熱湯消毒して冷蔵庫で保存します！なるべくお早めにお使いください★
冷やすとすこし固くなるので、煮詰めすぎない程度で作ってください。少し酸味の強いぶどうの方がサッパリしてていいと思います。甘さや、煮詰め具合はお好みで！
mia118
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