豆もやしナムル(コチュジャン)

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簡単にできます!
このレシピの生い立ち
コチュジャンのナムルが食べたかったので作りました。

豆もやしナムル(コチュジャン)

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コチュジャンのナムルが食べたかったので作りました。

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材料

  1. 豆もやし 1袋
  2. コチュジャン 小さじ2
  3. ・鶏がらスープ素 小さじ1
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ・塩 適量
  6. ・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆もやしを茹でておく。

  2. 2

    塩コショウをして鶏がらスープ素とコチュジャン、ごま油を入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

味が足りなければ醤油を足しても!
時間が経つと水分が出るのでよく水切りして絞ったほうがいいです。

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