作り方
- 1
お米を洗い、●の調味料を入れてから水を2合の所まで入れて浸水させる。
- 2
お好みのキノコを入れて(写真はしめじと舞茸)炊き込みご飯コースで炊く。
- 3
炊きあがったら軽く混ぜ、お茶碗に盛って、しらす、大葉、ごまを飾る。
コツ・ポイント
お好みで七味をかけると美味しいです。
ごはんだけで食べると、少し味が薄く感じるかもしれません。その時は、調味料の量を少し増やしてください。おかずと食べるには、ちょうどよかったです。
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