簡単！皮まで美味チーズジャーマンポテト
☆あのいるか☆ @cook_40257567
簡単です！とろとろチーズとしめじの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎで作っていましたが、しめじも美味しくて我が家はしめじが定番になりました。
簡単！皮まで美味チーズジャーマンポテト
簡単です！とろとろチーズとしめじの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎで作っていましたが、しめじも美味しくて我が家はしめじが定番になりました。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って一口大に切り塩をふってレンジ600W6分かける。皮を剥かないでね！
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- 2
ベーコンを切る。
しめじは石附をとり、バラバラにする。 -
- 3
フライパンにオリーブ油を入れる、にんにくを炒め、２を炒める。
- 4
フライパンから皿に一度あげて、今度はじゃがいもを炒める。少し焼き目がつくくらいが香ばしくてよいです。
- 5
じゃがいもに、ベーコンしめじを戻して、軽く炒める。塩こしょうしパセリをふりかけます。
-
- 6
最後にとろけるチーズをのせてレンジで１～２分温めて出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮ごと使い、少し焼き目をつけると香ばしくて美味しいです！
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