アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料をあわせておく。
酸味を強くしたい場合はオイスターソース多め。
甘めに作りたい場合は砂糖多め。 - 2
・たけのこの細切りはしっかり水を切る。
・ピーマンはたけのこと同じくらいの細さに細切りをする
- 3
肉は細切り。面倒なら適当でもOK。
袋にいれ、料理酒小さじ1・塩小さじ1/2で下味をつけ、全体に片栗粉をまぶす。
- 4
強火でフライパンを熱し、油を引いてから肉を焼く。
色が変わったら、たけのことピーマンを入れる - 5
ピーマンが鮮やかな色になったら、★のあわせ調味料を入れ、絡める。
- 6
ID: 19989285の麻婆豆腐、ID: 19774420のカシューナッツ炒めとあわせて作れば中華の日になります♪
- 7
2018年5月11日
話題入りしました
皆様ありがとうございます。 -
- 8
こどもの日はカブトの春巻きの具として♪
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コツ・ポイント
強火で手早く！
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お財布に優しい本格中華が食べられます(^^)中華は難しい…と思っている方にぜひ作って欲しいです！！安いお肉でも大丈夫！
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