新玉のササッとチーズ焼き

Lyow
Lyow @cook_40075214

新タマネギをチーズと焼いた。
日本酒にもビールにも
このレシピの生い立ち
新タマネギは生でも食べられますが、私は生タマネギが苦手。なのでサクッと加熱して

新玉のササッとチーズ焼き

新タマネギをチーズと焼いた。
日本酒にもビールにも
このレシピの生い立ち
新タマネギは生でも食べられますが、私は生タマネギが苦手。なのでサクッと加熱して

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材料

作り方

  1. 1

    タマネギを輪切りにし、フライパンで乾煎り

  2. 2

    中が抜け落ちない様 気をつけつつ両面焼く

  3. 3

    チーズをパラと降りかけ、チーズが溶け始めたら、火を止め、フライパンの蓋をする

  4. 4

    チーズが溶けたら、粗挽き胡椒を振り掛け完成

コツ・ポイント

新玉は余熱だけでも火が通るので 焼きすぎず

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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Lyow @cook_40075214
に公開
思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽。凝った物は作れません。連日同じ物を食べるのが苦手な為、例:肉じゃが→カレー→おやきモットーは歩留まり良く、全てを食べる。完成まで数時間~要日数の物は「のんきな・・」に分類。備忘録代わりに登録
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