タコの変わりに炒めた砂肝を入れてみました！タコよりも歯ごたえ良し！コスパ良し！おつまみにもなる異色の一品。
このレシピの生い立ち
大きなタコでたこ焼きが食べたいけれど、なかなかお高くて手が出ない（笑）
砂肝なら代用出来そうだし、何より安い（笑）この歯ごたえなら存在感があってむしろいいのでは？と思い、とりあえず作ってみた。