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簡単☆卵豆腐のお吸い物
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簡単☆卵豆腐のお吸い物-レシピのメイン写真

簡単☆卵豆腐のお吸い物

まぁのみぃ
まぁのみぃ @cook_40063380

かき玉汁を作ろうと思ったら卵が無い!慌てて代用で卵豆腐を使ってみたら、優しいお味にほっこり☆これ、かなりのお勧めです☆
このレシピの生い立ち
かき玉汁を作りたかったけど、卵が切れてて…。突如思いついた、卵豆腐☆
優しいお味で簡単すぎる!これ、いいです!
リーズナブルなことも◎

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簡単☆卵豆腐のお吸い物

まぁのみぃ
まぁのみぃ @cook_40063380

かき玉汁を作ろうと思ったら卵が無い!慌てて代用で卵豆腐を使ってみたら、優しいお味にほっこり☆これ、かなりのお勧めです☆
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かき玉汁を作りたかったけど、卵が切れてて…。突如思いついた、卵豆腐☆
優しいお味で簡単すぎる!これ、いいです!
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材料

2人分
  • 水 500cc
  • だしの素小袋(8㌘) 1/3袋
  • 塩 1つまみ
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    水にだしの素を入れ沸かす。

  2. 2

    塩を入れる。

  3. 3

    卵豆腐を入れ、一煮立ち。

  4. 4

    器に入れてネギを乗せれば出来上がり!

    • 簡単☆卵豆腐のお吸い物作り方4写真

コツ・ポイント

卵豆腐は強火だと崩れるので弱火で一煮立ちがいいとおもいます。

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まぁのみぃ
まぁのみぃ @cook_40063380
2016/03/08 12:17に公開
食べることが大好きな一児のママです。美味しいものは果てしなく追いかけたい!COOKPADさんに感謝です。よろしく☆
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ

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