作り方
- 1
しょうがはすりおろす。しめじはほぐしておく。
- 2
材料をすべて鍋に入れかき混ぜながら加熱する。汁気がなくなる手前(約10分)で火を止めて完成。
コツ・ポイント
煮すぎるとお肉が固くなったり味が濃すぎたりするので注意です。
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