低糖質 おからティラミス
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
体型は気になるけど、甘いものが食べたい！人気のティラミスを低糖で＋おからを使って栄養がとれるよう仕上げました。
このレシピの生い立ち
[栄養価]（1/5の分量で）
エネルギー: 382kcal / 糖質: 5.0g
◆レシピ担当
永井マザーズホスピタル
管理栄養士 春山結香
低糖質 おからティラミス
体型は気になるけど、甘いものが食べたい！人気のティラミスを低糖で＋おからを使って栄養がとれるよう仕上げました。
このレシピの生い立ち
[栄養価]（1/5の分量で）
エネルギー: 382kcal / 糖質: 5.0g
◆レシピ担当
永井マザーズホスピタル
管理栄養士 春山結香
アプリでひらく作り方
- 1
① ボールでAをよく混ぜ、耐熱用のタッパーなどに入れる。700Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取る。
- 2
② BをボールでB分立てにする。
- 3
③ Cを泡だて器で練り、②を加えてさらによく混ぜる。
- 4
④ インスタントコーヒーをお湯（分量外）で溶かす。
- 5
⑤ カップに①のスポンジをしきつめ、コーヒー液をかける。その上に③のクリームをのせて層を作る。これをもう1回繰り返す。
-
- 6
⑥ 1時間ほど冷やした後、ココアパウダーを振り、お好みのトッピングを載せれば完成。タッパーに入れてもOKです。
-
コツ・ポイント
①で生焼けの場合は1分ずつ加熱して様子を見て下さい。
甘さはお好みで。
時間がなければ重ねて冷やさなくても、上からクリームをかけるだけで美味しいです。
作りすぎたおからスポンジは冷凍も可能です。容器はマグカップでも大丈夫です。
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