作り方
- 1
種を取ったカボチャを一口大に切ります。
- 2
分量の砂糖と醤油を混ぜ合わせます。
時間があるときは15分〜30分程放置します。時間がないときは直ぐにレンジで加熱。 - 3
600wの電子レンジで10分加熱したら蓋をしたまま冷めるのを待ちます。
コツ・ポイント
かぼちゃの量はシリコンの容器に入るくらいです。
下の方が味が染みるので加熱後冷めるのを待つ間に一度ひっくり返すといいと思います。私は面倒なのでそのままですが美味しくなりますよ。砂糖、醤油はお好みで➕1でもOKです。
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