おウチで簡単牛丼!

有希姫
有希姫 @cook_40095418

牛丼が本当簡単に自宅でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
牛肉が安く買えたので、手抜き牛丼!でもちゃんと美味しく!

おウチで簡単牛丼!

牛丼が本当簡単に自宅でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
牛肉が安く買えたので、手抜き牛丼!でもちゃんと美味しく!

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材料

4人分
  1. 牛肉 400g
  2. だし汁 500cc
  3. 玉ねぎ 1〜1.5個
  4. 後入れ水 100cc
  5. 醤油・酒・砂糖 各大さじ4
  6. 生姜すりおろし 1片分

作り方

  1. 1

    だし汁にスライスそた玉ねぎを入れ、中火で火を通す。水分がだいぶ減っても大丈夫!

  2. 2

    後入れの水と醤油・酒・砂糖と牛肉・皮ごとすった生姜を入れ、牛肉に火が通れば完成!

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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