じゃがいもを1口サイズに切り、ラップにくるんでレンジで柔らかくなるまで温める。
(私は1000wで6分間チンします)

玉ねぎを1口サイズ、ウインナーを半分に切る。コンソメを細かく刻んでおく。

フライパンにマヨネーズを網目状に敷き、中火で温める。玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、1のじゃがいもを入れる。

刻んだコンソメを入れてよく混ぜる。塩、こしょうで味を整えたら完成です。