旬を先取り、簡単スープです

食生活指導士の岩﨑幸枝です。水溶性のビタミンB12を逃さず摂れるよう、汁ごと使えるあさりの水煮缶を活用したスープです。あさりのむき身を使えば殻の処理が不要で、お子さまでも食べやすくなります。あさりと相性の良い牛乳を加えることで、旨みが引き立った、やさしい味わいのスープです。

缶詰のひよこ豆（Garbanzo beans）を使うので手間いらず♪

すぐできます。うらごしの必要なし！スムーズな口当たりのスープです。

お家にある材料でさっとできる、優しい味わいのスープです♪

コンソメを使わないミルクスープです。

かぶとかぶの葉で優しい味のミルクスープ。隠し味の白みそで、洋風のような、和風のような、中華風のような。。

具材は冷蔵庫の残り物でOK簡単に出来るカレーミルクスープ

あっさりしたスープが食べたい、でもコンソメじゃあないんだよな～って気分の時に。

野菜ソムリエの古舘泰子さんのレシピです。

白菜だけを使ったスープです。簡単に出来て、あと一品・・・という時にお勧めの一品です♪

ハムがダシ代わりで、コンソメは不要。サラッとしたミルクスープです♪