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レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ
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レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ-レシピのメイン写真

レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

さっぱり味のスープパスタ!秘密はゆずこしょうです!!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

フワッと香るゆずこしょうの虜になりそう☆是非、出来立てをどうぞ!

さっぱり味のスープパスタ!秘密はゆずこしょうです!!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

フワッと香るゆずこしょうの虜になりそう☆是非、出来立てをどうぞ!

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レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

さっぱり味のスープパスタ!秘密はゆずこしょうです!!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

フワッと香るゆずこしょうの虜になりそう☆是非、出来立てをどうぞ!

さっぱり味のスープパスタ!秘密はゆずこしょうです!!
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パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

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材料

2人分
  • スパゲティ (半分に折る) 150g
  • 水  200㏄
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水菜 (5㎝幅に切る) 50g
  • しらす 50g
  • 刻みのり 適量
  • 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  • ・水 300㏄
  • ・しょうゆ 大さじ1/2
  • ・和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  • ・ゆずこしょう 小さじ1
  • ・にんにくみじん切り 1片
  • ・塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    シリコンスチーマーにパスタとパスタがかぶるくらいの水(分量外)を入れ、1時間程度おく。

  2. 2

    パスタを一旦ザルに上げ、シリコンスチーマーに入れる。水を加え、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  3. 3

    パスタをザルに上げて、湯切りする。シリコンスチーマーにパスタを戻し、オリーブオイルをまわしかけ、なじませる。

  4. 4

    水菜、しらすを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。

    • レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ作り方4写真
  5. 5

    大きく混ぜ、蓋をして、600W 1分加熱する。

  6. 6

    器に盛り、刻みのりをのせる。

    • レンジで!しらすと水菜の和風スープパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。

今回は、使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2016/03/08 01:16に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

スープスパ 水菜 しらす パスタ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19710689
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