ランチにささっと!キムチ炒飯。

まさにりーちゃん
まさにりーちゃん @cook_40226832

とりあえず時間がない!そんな時のお助けメニュー!早く作れちゃえば、食べる時間は少しでもゆっくりできますよー♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にお昼を食べたい!っと思って冷蔵庫を見たらキムチと卵とウインナー!とりあえず混ぜて炒めたら美味しくできたので(^o^)5分あれば余裕でできちゃう!!

ランチにささっと!キムチ炒飯。

とりあえず時間がない!そんな時のお助けメニュー!早く作れちゃえば、食べる時間は少しでもゆっくりできますよー♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にお昼を食べたい!っと思って冷蔵庫を見たらキムチと卵とウインナー!とりあえず混ぜて炒めたら美味しくできたので(^o^)5分あれば余裕でできちゃう!!

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材料

1人分
  1. ご飯 軽く1杯(私は150gほど)
  2. 1個
  3. キムチ 50g位
  4. 鶏がら粉末 小さじ2
  5. 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵、キムチ、ご飯、鶏がらスープ粉末を入れて混ぜる

  2. 2

    ウインナーを適当な大きさに輪切りにする

  3. 3

    フライパンに油を熱して、ウインナーを炒める

  4. 4

    ウインナーに少し焦げ目がついてきたら、混ぜ合わせておいた①をドサッと入れて炒める

  5. 5

    最後にごま油を回し入れて、ササッと混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

ごま油は最後に入れた方が風味が残って美味しいかな!

ウインナーは豚こまや豚ミンチでも!私はなかったのでウインナーにしましたが。

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