ランチにささっと!キムチ炒飯。

まさにりーちゃん @cook_40226832
とりあえず時間がない!そんな時のお助けメニュー!早く作れちゃえば、食べる時間は少しでもゆっくりできますよー♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にお昼を食べたい!っと思って冷蔵庫を見たらキムチと卵とウインナー!とりあえず混ぜて炒めたら美味しくできたので(^o^)5分あれば余裕でできちゃう!!
ランチにささっと!キムチ炒飯。
とりあえず時間がない!そんな時のお助けメニュー!早く作れちゃえば、食べる時間は少しでもゆっくりできますよー♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にお昼を食べたい!っと思って冷蔵庫を見たらキムチと卵とウインナー!とりあえず混ぜて炒めたら美味しくできたので(^o^)5分あれば余裕でできちゃう!!
作り方
- 1
ボールに卵、キムチ、ご飯、鶏がらスープ粉末を入れて混ぜる
- 2
ウインナーを適当な大きさに輪切りにする
- 3
フライパンに油を熱して、ウインナーを炒める
- 4
ウインナーに少し焦げ目がついてきたら、混ぜ合わせておいた①をドサッと入れて炒める
- 5
最後にごま油を回し入れて、ササッと混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
ごま油は最後に入れた方が風味が残って美味しいかな!
ウインナーは豚こまや豚ミンチでも!私はなかったのでウインナーにしましたが。
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