メープルシロップでコクうまアジ南蛮漬け
砂糖を使わずメイプルシロップのコクでおいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。
作り方
- 1
あじに塩胡椒し、しばらくおいておく。
野菜を千切りにする。 - 2
アジに小麦粉をつけ、フライパンで焼く。
- 3
焼けたらバットに入れ、野菜を炒め、しんなりしたら調味料を入れ一煮立ちさせる。
- 4
全てバットに入れ、味を馴染ませたら出来上がり。
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ｏｈａｎａ屋 -
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